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-再用地沟油,马云爸爸让你下线!

日期:2020-05-21 10:32:10

5月10日,阿里旗下本地生活服务平台“口碑”宣布,联合线下百万餐厅发起“无地沟油”行动.承诺不使用地沟油的餐厅,其口碑在线店铺会被打上“无地沟油”的标志并重点推荐.口碑方面表示,“无地沟油”行动可以让用户更方便地找到卫生健康的餐厅,也希望通过大众监督的方式让越来越多的商家弃用地沟油.这也是继假货问题之后,马云爸爸宣战的又一个社会公共问题.“无地沟油”行动:一键查询承诺不用地沟油的餐厅打开支付宝的“口碑”频道发现,用户能够一目了然地看到哪些餐厅承诺了不使用地沟油.截至目前,包括外婆家、千味涮等知名餐饮品牌已经参与了“无地沟油”行动.口碑方面介绍说,自今日发起“无地沟油”行动后,全国响应参与的餐厅门店数量已经有1万多家,并且还在不断增长中.据悉,顾客在发现餐厅使用地沟油后,可以通过口碑客服热线进行投诉.后续,口碑会开放对无地沟油标签的评价功能,用户在App里就能评价商家的用油情况.对于被查明使用了地沟油的商家,口碑会取消其店铺的“无地沟油”标志.根据商家使用地沟油的情节严重程度,口碑还会清退商家店铺,让其下线口碑,甚至是移交给监管部门、公安部门处理.“食品安全是大众最关注的问题.口碑希望利用互联网平台的公开透明,让消费者找到不使用地沟油的商家.”对于发起“无地沟油”行动的目的,口碑公司CEO范驰这样说道.据介绍,口碑的“无地沟油”行动会持续进行下去,愿意参与的餐饮商家均可报名.全国知名餐饮连锁品牌外婆家在第一时间加入了无地沟油行动.创始人吴国平表示,从事餐饮行业20多年来,食品安全一直是他最关切的问题,外婆家也通过中央厨房、集中供应原料等方式来杜绝潜在的隐患.“不使用地沟油是我们餐饮企业对消费者最基础的承诺.”吴国平说:“我们希望能有更多同行参与进来,给公众更放心的就餐环境.”互联网力量:推动解决社会公共问题4月24日,国务院办公厅印发《关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》,重提地沟油治理问题.《意见》明确提出由食品药品监管总局、工商总局、工业和信息化部负责落实有奖举报制度,杜绝“地沟油”流向餐桌,彻底解决这一困扰已久的民生问题.口碑联合商家发起“无地沟油”行动,是互联网平台第一次参与解决地沟油问题.从地沟油查处的历史看,大部分的地沟油案件都是群众举报的结果.比如,2011年轰动全国的特大制贩地沟油系列安检,查处的最重要线索就是群众举报.预知更多科技新鲜事,敬请搜索关注微信公众号:科技快评(TMT-Talk)